О санитарно-гигиенических требованиях к стритфуду и о том, от каких продуктов следует отказаться в жаруНе покупайте подтаявшее мороженое и обязательно убедитесь в целостности упаковки. А еще помните – при покупке разливного напитка в собственную тару ответственность за его качество будете нести вы.
О санитарно-гигиенических требованиях к стритфуду и о том, от каких продуктов следует отказаться в жару, в прямом включении из ЦУР Башкортостана в программу
«Салям» на т/к
БСТ – заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания регионального Управления Роспотребнадзора Вилена Асфандиярова.
При выборе нестационарного пункта для перекуса необходимо обратить внимание на чистоту в помещении и внешний вид продавца, изучить меню. В летнем кафе обязательно должно быть холодильное оборудование, бутилированная питьевая вода промышленного производства для приготовления пищи, если нет водопровода. У всех работников должна быть личная медкнижка и условия для соблюдения правил личной гигиены.
Если столкнулись с нарушениями, обращайтесь по телефону горячей линии
Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан: 8-800-77-50-170. Единый портал Роспотребнадзора для подачи обращений граждан –
https://petition.rospotrebnadzor.ru/petition 
