О том, как не отравиться летом и на что стоит обратить внимание, покупая продуктыБыл ябай ҡағиҙәләр йәй көнө аҙыҡ-түлек менән ағыуланмаҫҡа ярҙам итәсәк:
- рөхсәтһеҙ сауҙа итеү урындарында аҙыҡ-түлек һатып алмағыҙ
- ризыҡтың яраҡлылыҡ ваҡытына иғтибар итегеҙ
- аҙыҡты тейешле температурала эшкәртегеҙ
• ашар алдынан ҡулығыҙҙы йыуығыҙ
Йәйгеһен нисек ағыуланмаҫҡа һәм аҙыҡ-түлек һатып алғанда нимәгә иғтибар итергә - ошо хаҡта
БЮТ телеканалының
«Сәләм» тапшырыуына сыҡҡан тура эфирҙа «Роспотребнадзор»ҙың Башҡортостан Республикаһы буйынса идаралығы эпидемиологик күҙәтеү һәм биләмәнең санитария һағы бүлегенең баш белгес-эксперты Гөлфиә Сәләхетдинова һөйләй.
“Роспотребнадзор” белгестәре иҫкәртә - ғәҙәти аҙыҡ-түлектең күбеһе эҫе көндәрҙә боҙола һәм уларҙың эсәк инфекцияларына сәбәпсе булыуы ихтимал. Йәй көнө ағыуланыу хәүефе юғары булған аҙыҡ-түлек исемлеге:
• һөт ризыҡтары
• ит ризыҡтары
• майонез ҡушылған салаттар
• балыҡ һәм диңгеҙ продукттарынан ашамлыҡтар
• консервалар һәм колбаса ашамлыҡтары
Үҙегеҙҙе һәм яҡындарығыҙҙы һаҡлағыҙ!
Тулыраҡ мәғлүмәт - эфир яҙмаһында.
********
Эти простые правила помогут избежать пищевых отравлений летом:
- не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли
- обращайте внимание на срок годности продукта
- обязательно проводите длительную температурную обработку пищи
- мойте руки перед едой
О том, как не отравиться летом и на что стоит обратить внимание, покупая продукты, в прямом включении из ЦУР Башкортостана в программу
«Салям» т/к БСТ - Гульфия Саляхутдинова, главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории
Управления Роспотребнадзора по республике.
Специалисты Роспотребнадзора предостерегают – многие привычные продукты от жары портятся и могут стать причиной кишечных инфекций. Вот список продуктов с повышенным риском летних пищевых отравлений:
- молочные продукты
- мясные продукты
- выпечка
- салаты, заправленные майонезом
- рыба и блюда из морепродуктов
- консервы и колбасные изделия
Берегите себя и своих близких!
Все подробности – в записи эфира.
