Солисты фольклорного ансамбля марийской песни "Эрвел " дружно собрались в уютном доме Сагадеева Михаила и Яныбаевой Альмиры проживающих в с.Байгильды, чтобы приготовить марийское национальное блюдо "Ӱяча".
Ӱяча – вид национальной марийской сладкой выпечки в виде поджаренных на масле, а затем заправленных в меду колобков, которые подаются на стол по большим семейным праздникам и выкладываются в форме пирамидки. Можно также украсить блюдо кунжутом, кондитерской посыпкой, сахарной пудрой.
Еда – неотъемлемая составная часть нашего существования. Мы с детства
привыкли к тем или иным продуктам и блюдам и мало задумываемся о том, что эти блюда
являются отражением национального обыденного сознания в языке. На мероприятии присутствовали и дети, которым было любознательно приготовление данного лакомства. Ведь "Ӱяча" действительно настоящее лакомство для сладкоежек и очень прост в приготовлении.
https://vk.com/album-117915069_300009803#Дюртюлинскийрайон#Староянтузовскийсельсовет#Байгильды #Бәйгелде#АйыҡАуыл2023#ТрезвоеСело2023